Agradecimento ao Jorge - Istambul

O Jorge estava a fazer erasmus em Istambul, e logo se ofereceu para ficarmos com ele.
Um quarto bastante espaçoso para uma pessoa, um pouco apertado para mais duas, e muitissimo aconchegante com as respectivas bicicletas e alforges.
Quero agradecer as refeições, as visitas guiadas, as conversas, a partilha e todo o apoio lusitano no cantinho oposto da Europa.
Jorge..

Almoçando perto da sua casa, sopinha com arroz de grão e frango.

O quarto "acolhedor"...

Kebab de peixe grelhado e pescado na hora, muitissimo bom, com molho de limão por apenas 1,50€.

Jantando nas escadas do prédio, pois o senhorio havia retirado a mesa na cozinha no dia anterior..

"Milkholic", um problema de consumo excessivo que o Jorge tem de resolver agora quando voltar a Lisboa.

Salim o jornalista

Salim é um jornalista bastante conhecido aqui na Turquia pois apresenta o noticiário das 7h às 9h. Apesar da sua agenda preenchida recebeu-nos com algum atraso com muita e boa comida caseira turca. Ficamos por Buyukcekmece duas noites e aproveitamos para visitar um pouco desta terra à beira mar que em tempos era a rota principal de entrada da Europa na Ásia.
Salim cozinhando para nós...

Um cumprimento típico aqui na Turquia, em vez dos tradicionais beijinhos, dão-se duas cabeçadas...

Uma ajuda inesperada

Estavamos a pedalar rumo a Tekirdag, quando vimos alguém acenar à beira da estrada para que nós parássemos. Caglar perguntou de onde vinhamos, para onde iamos e onde passariamos a noite. Depois de conversarmos um pouco e descobrirmos a sua paixão pelas bicicletas, convidou-nos a ficar em sua casa com a sua família. Tivemos um jantar divinal e um pequeno almoço igualmente bom. Por este andar vamos engordar mais uns kilogramas tornando as subidas ainda mais duras.
Caglar o nosso anfitrião

A sua mãe...

A sua avó...

O pequeno almoço

O seu pai...

A despedida

Pequeno almoço turco

Gostavamos de agradecer à Emel, que apesar de não estar na sua casa para nos acolher, serviu-nos um pequeno almoço revitalizante na casa com os seus pais. Foi a nossa primeira experiência gastronómica caseira na turquia.
Mesa recheadissima.

Emel

Entrada na Turquia

Pedalando após a fronteira

Ida ao mercado

Um boneco de neve à séria.

Iogurte a acompanhar um kebab = 1,25€

Bomba de gasolina coberta de neve...

À medida que nos aproximamos de Istambul as mesquitas vão aumentando de tamanho.

O maior pão que já vimos, cerca de 1 metro de comprimento